Nella bellissima Val San Nicolò la Baita alle Cascate è una meta piacevole sia per la splendida posizione, sia per la cucina veramente curata e di qualità, con un buon rapporto qualità prezzo rispetto ad altri rifugi similari. Una menzione speciale alla panna (senza zucchero) con frutti di bosco. Insuperabile.
E' il secondo anno che, con la mia famiglia, andiamo in Val di Fassa. Quest'anno, come l'anno scorso abbiamo preferito avventurarci nel sentiero che passa in mezzo alla natura per poi attraversare il torrente. Anche questa volta ci siamo fermati in questa malga che abbiamo trovato ristrutturata e quindi migliorata. Le toilette sono estremamente pulite ed il servizio veloce e cortese. Grazie di offrire tutto ciò in questo spettacolare paesaggio.